Deputy Head Chef
Lingkungan Joko Bangunan · 📍 Gresik · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Joko Bangunan. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak. Lokasi kerja di Gresik dengan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengawasi dan melatih tim masak,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Profesi Keperawatan, Sertifikasi Profesi Akuntansi, dll.),Memahami standar kebersihan dan keselamatan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa lain yang berguna,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metodeKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan analisis masalah dan penyelesaian masalahKemampuan berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemenKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam situasi darurat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang