Hospitality Manager - Lead Excellence in Surabaya's Dynamic Tourism Scene

Bergabunglah dengan Fajar Boga Sukses sebagai Hospitality Manager dan jadi pemimpin dalam menyajikan layanan kelas dunia di Surabaya yang sedang berkembang pesat. Ini adalah kesempatan Anda untuk membentuk pengalaman tamu yang luar biasa, mendorong keunggulan operasional, dan tumbuh bersama kami.

Di Fajar Boga Sukses, kami percaya bahwa setiap detail penting. Sebagai Hospitality Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa setiap aspek operasional kami berjalan dengan sempurna. Dari manajemen tim hingga pengelolaan inventaris, Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk menjaga standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengembangkan tim operasional untuk memastikan layanan yang konsisten dan berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan operasional harian untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Mengawasi kualitas produk dan layanan untuk memenuhi standar internasional.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan dan memberikan rekomendasi.
• Melakukan audit internal secara berkala untuk memastikan kepatuhan dan keunggulan operasional.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.
• Memastikan keamanan dan keselamatan lingkungan kerja sesuai dengan standar internasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 atau D4 di bidang Manajemen Hospitality, Hotel Management, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman dalam manajemen operasional di industri pariwisata atau hospitality.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional seperti SAP, Oracle, atau sistem manajemen hotel lainnya.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen layanan tamu atau sertifikasi profesional yang relevan.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.
• Kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam manajemen anggaran dan perencanaan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait